สินค้ามีพร้อมส่ง !!

[ สถานะสินค้า : 26/01/2568 - 14:35:08 น. ]

ราคา 150 บาท

ค่าจัดส่งเริ่มต้น 30 บาท/ครั้ง

[คิดตามน้ำหนัก ยิ่งซื้อเยอะยิ่งคุ้ม]

---

🌸🌸 (มือสอง) หนังสือ สูตรลับ Fast Food โดย อ.อมราภรณ์ วงษ์ฟัก ตำราสอนทำ วิธีการทำ คู่มือการทำ ไก่ทอด เบอร์เกอร์ อาหารจานด่วน 🌸🌸

>> หนังสือมือสองสภาพดี ปกหน้า/ปกหลัง มีรอยถลอก + รอยยับเล็กน้อยบริเวณขอบมุมหนังสือ ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามภาพ ใช้งานได้ปกติดีมาก <<

** เนื้อหาโดยสังเขป **

อาหารประเภท "Fast Food" หรือ "อาหารจานด่วน" เป็นอาหารที่นิยมในต่างประเทศ เมื่อได้เข้ามาจำหน่ายในประเทศไทยก็เป็นที่ชื่นชอบในบรรดาคนรุ่นใหม่ ทั้งวัยรุ่นและวัยทำงาน เพราะได้ซึมซับวัฒนธรรมตะวันตกไว้ล่วงหน้าแล้วจากสื่อต่างๆ ทั้งทางภาพยนต์ ดนตรี และการดำรงชีวิต

นิตยสารแม่บ้าน จึงได้รวบรวมเคล็ดลับต่างๆ ในการทำอาหาร Fast Food ที่ค้นคว้าโดยอาจารย์ผู้ทรงคุณวุฒิ เพื่อให้ท่านผู้อ่านสามารถทำอาหารประเภทนี้ให้เป็นที่ชื่นชอบของสมาชิกในครอบครัว ด้วยรสชาติตำรับอาหารดั้งเดิมในราคาที่แสนประหยัด ทั้งยังสามารถฝึกฝนเพื่อทำจำหน่ายเป็นอาชีพได้อีกด้วย


** สารบัญ **

บทนำ
สิ่งที่ควรทราบในการประกอบอาหาร

> สูตรลับ Fast Food ชุดไก่
- ไก่ทอดฮอทแอนด์สไปซี่
- สเต๊กไก่ย่างแบบญี่ปุ่น
- ไก่ทอดแบบนุ่ม
- สเต๊กไก่ไส้ซีส
- นักเก็ตไก่
- ไก่ทอดปาปริก้า
- ปีกไก่อบซอสเผ็ด
- ไก่ทอดแบบญี่ปุ่น (ไก่ทอดคาราเกะ)
- สเต๊กไก่ย่าง
- ปลาหมึกทอดกรอบ
- สเต๊กเนื้อบด
- หอมใหญ่ทอด
- ขนมปังกระเทียม
- เฟรนซ์ฟรายส์
- มายองเนส
- โคลสลอว์
- มันบด

> สูตรลับ Fast Food ชุดเบอร์เกอร์
- การเลือกซื้อและการเก็บรักษาวัตถุดิบ
- ผักดอง
- มายองเนสสเปรด
- ชีสหรือเนยแข็ง
- เบอร์เกอร์หมูแบบทอด
- เบอร์เกอร์เนื้อแบบจี่กับกระทะ
- เบอร์เกอร์ไก่บดแบบจี่กับกระทะ
- เบอร์เกอร์กุ้งทอด
- เบอร์เกอร์ทูน่า
- เบอร์เกอร์ปลาแบบทอด
- เบอร์เกอร์หมูแบบย่าง
- เบอร์เกอร์ผสม
- เบคอนเบอร์เกอร์
- แฮมแอนด์ซีสเบอร์เกอร์


** ข้อมูลเพิ่มเติม **

ประวัติผู้เขียน : อาจารย์อมราภรณ์ วงศ์ฟัก

การศึกษา :
- ปริญญาตรี ด้านคหกรรมศาสตร์ สถาบันราชภัฏสวนดุสิต
- ปริญญาโท สาขาบริหารการศึกษา


** รายละเอียดหนังสือ **

ISBN : 9747947226 (ปกอ่อน) 82 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 192 x 262 x 6 มม.
น้ำหนัก : 0.27 กิโลกรัม
ผู้เขียน : อ.อมราภรณ์ วงษ์ฟัก , อ.อภิญญา มานะโรจน์
สำนักพิมพ์ : บจก.สนพ.แม่บ้าน


>> หนังสือมือสองสภาพดี ปกหน้า/ปกหลัง มีรอยถลอก + รอยยับเล็กน้อยบริเวณขอบมุมหนังสือ ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามภาพ ใช้งานได้ปกติดีมาก <<

>> คุณลูกค้าสามารถทักแชทเพื่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ตลอดครับ ตอบไว ตอบทุกข้อความครับ <<


#หนังสือขายดี # หนังสือ Best Seller #หนังสือยอดฮิต #หนังสือติดชาร์ต #หนังสือติดอันดับ #Rare Books #หนังสือหายาก
#หนังสือน่าอ่าน #หนังสือดี #หนังสือสนุก #หนังสือพัฒนาตนเอง #หนังสือพัฒนาตัวเอง #หนังสือพัฒนาความคิด
#หนังสือสร้างอาชีพ #สถาบันราชภัฏสวนดุสิต #สูตรลับ Fast Food #สูตรการทำไก่ทอด #สูตรการทำไก่ย่าง #สูตรการทำแฮมเบอร์เกอร์ #อ.อมราภรณ์ วงษ์ฟัก