ขออภัย สินค้าหมด !!

[ สถานะสินค้า : 10/12/2567 - 05:12:23 น. ]

ราคา 150 บาท

ค่าจัดส่งเริ่มต้น 30 บาท/ครั้ง

[คิดตามน้ำหนัก ยิ่งซื้อเยอะยิ่งคุ้ม]

---

🌸🌸 (มือสอง) หนังสือ คู่มือการทำ ซาลาเปา สารพัดไส้ โดย อ.อมราภรณ์ วงษ์ฟัก ตำรา สอนทำ วิธีการทำ สูตรการทำ ซาลาเปา หมั่นโถว 🌸🌸

>> หนังสือมือสองสภาพดี ปกหน้ามีรอยถลอก+รอยยับเล็กน้อยบริเวณขอบมุมหนังสือ มีรอยขีดเขียนเล็กน้อยที่เนื้อหาจุดสำคัญเพียงหน้าเดียว (ไม่กระทบเนื้อหาหนังสือ) รายละเอียดตามภาพ ใช้งานได้ปกติดีมาก <<

** เนื้อหาโดยสังเขป **

ซาลาเปา เป็นอาหารว่างของจีนประเภทหนึ่งในหลายๆ ชนิดที่คนไทยรู้จักดี มีจำหน่ายทั่วไปทั้งในโรงแรม ภัตตาคาร ซุปเปอร์มาร์เก็ต หรือแม้กระทั่งรถเข็นริมถนน เป็นที่นิยมรับประทานของคนทั่วไป ให้ทั้งความอร่อยและอิ่ม

ซาลาเปาเป็นอาหารทำได้ง่ายๆ อุปกรณ์ก็ไม่ยุ่งยากสามารถทำไว้ล่วงหน้าได้ เดิมทีเดียวจะรู้จักกันเพียงไม่กี่ไส้ เช่น ไส้หมูแดง ไส้หมูสับ ไส้ครีม ไส้ถั่วดำ เป็นต้น

แต่ในเล่มนี้ขอนำเสนอไส้ต่างๆ เพิ่มขึ้น รวมทั้งรูปแบบการปั้นแบบต่างๆ เพื่อให้เกิดเสน่ห์แก่ผลงาน เป็นการดึงดูดความสนใจกับลูกค้า


** สารบัญ **

1. วัสดุอุปกรณ์ในการทำซาลาเปา

2. เทคนิคการปั้นซาลาเปาแบบต่าง ๆ
- ปั้นแบบรูปไข่
- ปั้นแบบทรงยาว
- ปั้นแบบจับจีบ
- ฯลฯ

3. ซาลาเปาหน้าแตก สูตร 1, สูตร 2

4. ซาลาเปายีสต์ สูตร 1, สูตร 2, สูตร 3

- หม่านโถว
- ไส้กุ้ง
- ใส้กะเพราไก่
- ไส้โกโก้
- ไส้ไก่
- ไส้ข้าวโพด
- ไส้ครีม
- ฯลฯ


** ข้อมูลเพิ่มเติม **

ประวัติผู้เขียน : อาจารย์อมราภรณ์ วงศ์ฟัก

การศึกษา :
- ปริญญาตรี ด้านคหกรรมศาสตร์ สถาบันราชภัฏสวนดุสิต
- ปริญญาโท สาขาบริหารการศึกษา


** รายละเอียดหนังสือ **

ISBN : 9748720934 (ปกอ่อน) 43 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 26 X 18.5 X 0.3 CM
น้ำหนัก : 0.2 กิโลกรัม
ผู้เขียน : อ.อมราภรณ์ วงษ์ฟัก
สำนักพิมพ์ : บจก.สนพ.แม่บ้าน


>> หนังสือมือสองสภาพดี ปกหน้ามีรอยถลอก+รอยยับเล็กน้อยบริเวณขอบมุมหนังสือ มีรอยขีดเขียนเล็กน้อยที่เนื้อหาจุดสำคัญเพียงหน้าเดียว (ไม่กระทบเนื้อหาหนังสือ) รายละเอียดตามภาพ ใช้งานได้ปกติดีมาก <<

>> คุณลูกค้าสามารถทักแชทเพื่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ตลอดครับ ตอบไว ตอบทุกข้อความครับ <<


#หนังสือขายดี # หนังสือ Best Seller #หนังสือยอดฮิต #หนังสือติดชาร์ต #หนังสือติดอันดับ #Rare Books #หนังสือหายาก
#หนังสือน่าอ่าน #หนังสือดี #หนังสือสนุก #หนังสือพัฒนาตนเอง #หนังสือพัฒนาตัวเอง #หนังสือพัฒนาความคิด
#หนังสือสร้างอาชีพ #สถาบันราชภัฏสวนดุสิต #ซาลาเปา สารพัดไส้ #อ.อมราภรณ์ วงษ์ฟัก #คู่มือการทำซาลาเปา #วิธีการทำซาลาเปา