[ สถานะสินค้า : 13/09/2568 - 14:45:18 น. ]
🌸🌸 (มือสอง) หนังสือ เทคนิคการแกะสลัก ผักและผลไม้ คู่มือ พื้นฐานแกะสลัก วิธีการ แกะสลักผักสด แกะสลักผลไม้ ตกแต่งจานอาหาร 🌸🌸
>> หนังสือมือสอง ปกหน้า/ปกหลัง มีรอยยับ + รอยถลอกเล็กน้อย (ใช้สก๊อตเทปซ่อมให้แล้ว ใช้งานได้ปกติ) / มีรอยเปื้อนฝุ่นที่สันหนังสือ, หน้ารองปกหน้า/หลัง และเนื้อกระดาษบางหน้า ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามภาพ ใช้งานได้ปกติดีมาก <<
** เนื้อหาโดยสังเขป **
งานแกะสลักผักและผลไม้เล่มนี้ เป็นการรวบรวมเอาผลงาน การแกะสลักผักและผลไม้ที่ชนะเลิศในการประกวด และการแข่งขันของโรงเรียนศิลปศาสตร์การครัวของจีน รวมทั้งภัตตาคารดังๆ และพ่อครัวที่มีชื่อเสียง มาให้ได้ศึกษา และฝึกฝนเกี่ยวกับงานศิลปะ การแกะสลัก และการจัดตกแต่งอาหาร เพื่อนำไปประยุกต์ใช้ในการจัดอาหารในโอกาสต่างๆ
งานแกะสลักที่นำมาเสนอในหนังสือเล่มนี้ ถือได้ว่าเป็นสุดยอดของผลงานการแกะสลักที่สวยงามและอ่อนช้อย เต็มไปด้วยทักษะ ประสบการณ์ของผู้รังสรรค์งาน ในรูปแบบอันสวยงามของจีน เช่น ผลงานการแกะสลักสัตว์มงคล สัตว์ ตามราศี หรือต้นไม้ใบหญ้า ที่ดูวิจิตรบรรจง และน่าอัศจรรย์ใจ จนมีผู้วิจารณ์ว่า เป็นผลงานที่เกินคำบรรยาย และเกินกว่าจะนำมารับประทาน เปรียบประหนึ่งอาหารทิพย์ที่เพียงเสพด้วยใจก็มีความรู้สึกอิ่มเอิบ
ในหนังสือเล่มนี้ นอกจากจะนำเสนอรูปแบบงานแกะสลัก ที่ชนะเลิศรางวัลการประกวดแล้ว ยังอธิบายถึงขั้นตอนการทำ และเทคนิคต่างๆเอาไว้อย่างละเอียดลออ แต่ต้องเข้าใจอย่างหนึ่งว่า งานแกะสลักนั้นเป็นศิลปะที่ละเอียดอ่อน มีความประณีตงดงาม ดังนั้นผู้ที่เริ่มฝึกจำเป็นต้องมีความอดทน และหมั่นฝึกฝนเปลี่ยนแปลงรูปแบบงานให้หลากหลาย จึงจะเชี่ยวชาญและสร้างสรรค์งานออกมาได้ดี
** สารบัญ **
- อุปกรณ์ และข้อแนะนำเบื้องต้น
- งานตกแต่งผักและผลไม้
- การแกะสลักหัวผักกาด
- การแกะสลักแครอท
- การแกะสลักผลน้ำเต้า
- การแกะสลักแตงซูกินี
- การแกะสลักขึ้นฉ่าย
- การแกะสลักเห็ด
- การแกะสลักมะเขือเทศ
- การแกะสลักกะหล่ำปลี
- การแกะสลักหอมหัวใหญ่
- การแกะสลักต้นหอม
- ฯลฯ
** รายละเอียดหนังสือ **
จำนวนหน้า : 157 หน้า (ปกอ่อน)
ขนาดรูปเล่ม : 26 X 18.5 X 1 CM
น้ำหนัก : 0.5 กิโลกรัม
ผู้เขียน : สุคนธ์ แคแสด (บรรณาธิการ)
สำนักพิมพ์ : หจก.ซีอาร์เอส ยูนิเวอร์แซล (1986)
>> หนังสือมือสอง ปกหน้า/ปกหลัง มีรอยยับ + รอยถลอกเล็กน้อย (ใช้สก๊อตเทปซ่อมให้แล้ว ใช้งานได้ปกติ) / มีรอยเปื้อนฝุ่นที่สันหนังสือ, หน้ารองปกหน้า/หลัง และเนื้อกระดาษบางหน้า ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามภาพ ใช้งานได้ปกติดีมาก <<
>> คุณลูกค้าสามารถทักแชทเพื่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ตลอดครับ ตอบไว ตอบทุกข้อความครับ <<
#หนังสือขายดี # หนังสือ Best Seller #หนังสือยอดฮิต #หนังสือติดชาร์ต #หนังสือติดอันดับ #Rare Books #หนังสือหายาก
#หนังสือน่าอ่าน #หนังสือดี #หนังสือสนุก #หนังสือพัฒนาตนเอง #หนังสือพัฒนาตัวเอง #หนังสือพัฒนาความคิด
#หนังสือสร้างอาชีพ #พื้นฐานการแกะสลัก #วิธีการแกะสลักผัก #วิธีการแกะสลักผลไม้ #เทคนิคการแกะสลักผักและผลไม้