สินค้ามีพร้อมส่ง !!

[ สถานะสินค้า : 14/10/2567 - 18:42:39 น. ]

ราคา 199 บาท

ค่าจัดส่งเริ่มต้น 30 บาท/ครั้ง

[คิดตามน้ำหนัก ยิ่งซื้อเยอะยิ่งคุ้ม]

---

🌸🌸 (มือสอง) [ปกแข็ง] หนังสือ เค้กอย่างง่าย โดย อ.ศรีสมร คงพันธุ์ คู่มือการทำขนมเค้ก วิธีการทำขนมเค้ก เบเกอรี่ Bakery 🌸🌸

** เนื้อหาโดยสังเขป **

การทำเค้กในปัจจุบันเป็นเรื่องไม่ยาก เราสามารถฝึกฝนได้ เพียงแต่เรามีเครื่องมือ คือเตาอบดีๆ และอุปกรณ์ในการอบ มีความรู้เรื่องการใช้เตาอบ รู้จักเครื่องปรุงที่สำคัญ คือแป้ง น้ำตาล ไขมัน นม ฯลฯ และอ่านตำรับให้เข้าใจ เราก็สามารถทำเค้กได้ ตำรับเค้กเล่มนี้มีความตั้งใจสูง สำหรับผู้ที่สนใจเขียนสำหรับผู้ที่สนใจจะทำเค้กแต่ไม่มีเวลาไปเรียน

ตำรับที่มีอยู่ในหนังสือเล่มนี้ได้ให้นักศึกษาและผู้ที่ไม่เคยทำเค้กมาเลยทดลองทำกันมาแล้ว เพื่อเป็นการตรวจสอบความเข้าใจในตำหรับที่เขียนการทดลองได้ผลดีและบางส่วนเป็นตำหรับเก่าที่เคยทำเป็นเล่มมาแล้วแต่หมดจึงเอามารวบรวมและปรับปรุงใหม่ โดยเลือกวิธีที่ง่าย แม้แต่การแต่งหน้าก็แต่งด้วยวิธีที่ง่าย สามารถทำเองได้โดยไม่ต้องใช้ความชำนาญเป็นพิเศษ


** สารบัญ **

- บทนำ
- เค้กเนย
- เค้กกล้วยหอม
- เค้กปอนด์เค้กม้วนหรือครีมโรล์(วานิลา)
- อัพไซด์ดาวน์เค้ก
- เค้กผลไม้
- เค้กผลไม้ปีใหม่
- เชอรี่เค้ก
- เค้กเทียน
- เค้กขอนไม้
ฯลฯ


** รายละเอียดหนังสือ **

ISBN : 9789747162905 (ปกแข็ง) 90 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 197 x 256 x 12 มม.
น้ำหนัก : 0.43 กิโลกรัม
ชนิดกระดาษ : กระดาษอาร์ต สี่สีในเล่ม
ผู้เขียน : ผศ.ศรีสมร คงพันธุ์
สำนักพิมพ์ : สนพ.แสงแดด


>> หนังสือมือสองสภาพใหม่ มีรอยเปื้อนฝุ่นเล็กน้อยที่หน้ารองปกหน้า/หลัง ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามภาพ สภาพหนังสือดีมาก <<

>> คุณลูกค้าสามารถทักแชทเพื่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ตลอดครับ ตอบไว ตอบทุกข้อความครับ <<


#หนังสือขายดี # หนังสือ Best Seller #หนังสือยอดฮิต #หนังสือติดชาร์ต #หนังสือติดอันดับ #Rare Books #หนังสือหายาก
#หนังสือน่าอ่าน #หนังสือดี #หนังสือสนุก #หนังสือพัฒนาตนเอง #หนังสือพัฒนาตัวเอง #หนังสือพัฒนาความคิด
#หนังสือสร้างอาชีพ #คู่มือการทำขนมเค้ก #ตำราทำขนมเค้ก #วิธีการทำขนมเค้ก #เค้กอย่างง่าย #อาจารย์ศรีสมร คงพันธุ์