สินค้ามีพร้อมส่ง !!

[ สถานะสินค้า : 13/09/2568 - 14:45:21 น. ]

ราคา 399 บาท

ค่าจัดส่งเริ่มต้น 30 บาท/ครั้ง

[คิดตามน้ำหนัก ยิ่งซื้อเยอะยิ่งคุ้ม]

---

🌸🌸 (มือสอง) หนังสือ รู้รอบเรื่องไวน์ โดย ชาลี อมาตยกุล รอบรู้ทุกเรื่องไวน์ Wine ความรู้เรื่องไวน์ เปิดประตูสู่โลกของไวน์ การทำไวน์ 🌸🌸

>> หนังสือมือสองสภาพดี ปกหลังมีรอยถลอกเล็กน้อยบริเวณขอบมุมหนังสือ , มีรอยเปื้อนฝุ่นเล็กน้อยที่สันหนังสือ และหน้ารองปกหน้า/หลัง ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามภาพ ใช้งานได้ปกติดีมาก <<

** เนื้อหาโดยสังเขป **

การดื่มไวน์ แม้จะเป็นประเพณีของชาวตะวันตก แต่ชาวไทยเราก็ได้รู้จักและสัมผัสกับวัฒนธรรมการดื่มนี้มาตั้งแต่สมัยโบราณกาลแล้ว เพียงแต่ไม่เป็นที่แพร่หลายเท่ากับเหล้า 35 ดีกรีของเราเท่านั้นเอง เสน่ห์ของการดื่มไวน์คงจะอยู่ที่การได้สัมผัสบรรยากาศและกลิ่นอายของความพยายามตั้งแต่เริ่มคัดพันธุ์องุ่นเพื่อนำไปปลูก การเก็บเกี่ยว การหมักและบ่มจนได้ที่ การกลั่นให้สะอาดสวยใส และชิมจนได้รสเลิศ แล้วจึงเทใส่ขวดแบ่งตามยี่ห้อต่างๆ ให้เราเราท่านท่านได้ลิ้มชิมรสกันอยู่นี่กระมัง จิบไป พลางมองเห็นชาโต้เห็นโรงบ่มไวน์ไปพลาง ช่างเป็นเสน่ห์ชวนให้ใหลหลงเสียจริงๆ

หากต้องการจะเห็นแหล่งผลิตไวน์จริงๆ คงจะต้องไปถึงฝรั่งเศสหรืออิตาลีโน่น เสียเงินเสียทองมากไปเปล่าๆ (แต่ถ้าใครมีเงินถุงเงินถังก็แล้วไป) สิ่งที่ดีที่สุดที่จะไปให้ถึงถิ่นแบบที่ไม่ต้องเปลืองทรัพย์ก็คือ การหาความรู้อย่างง่ายจากหนังสือซึ่งเป็นคลังสมอง ชั้นดีของมนุษย์นั่นเอง ทีนี้เราก็จะได้รู้ได้เห็นราวกับว่าได้ไปเยือนถิ่นเหล่านั้น และจะได้เข้าใจว่าอะไรคือบอร์โดซ์ อันไหนโบโชเล่ส์ และองุ่นพันธุ์ใดที่หอมหวานเสียจนต้องนำมาทำไวน์ แล้วกรรมวิธีอย่างไหนที่ทำให้เกิดโซแตร์นส์

การดื่มไวน์มักจะทำควบคู่ไปกับการรับประทานอาหารเสมอเพื่อเพิ่มรสชาติที่ดียิ่งขึ้น ให้กับมื้ออาหารนั้นๆ และไวน์ก็มีทั้งที่ใช้ดื่มกับของคาวและของหวาน หรือแม้กระทั่งดื่มได้เพียวๆ แบบที่ไม่ต้องแนมกับอะไรเลยก็ยังได้และเพื่อความรู้รอบเรื่องราวของไวน์จากต้นตอให้แจ่มแจ้งแดงชัดมากยิ่งขึ้น หนังสือเล่มนี้จึงเป็นการรวบรวมและเรียบเรียงความรู้ จากคำบอกเล่าเก้าสิบของนักดื่มนักกินที่รู้จักกันดีในแวดวงสังคมไฮโซไซตี้ได้ฟ้าเมืองไทย แห่งนี้ ชาลี อมาตยกุล ผู้ซึ่งคลุกคลีอยู่กับอาหารและไวน์ระดับอินเตอร์เนชั่นแนลมามากกว่าสิบปี โดยเฉพาะไวน์นั้น เรียกได้ว่าทั้งชม ทั้งดม ทั้งชิม และได้อาศัยในเขตแคว้นแดนไวน์มาแล้ว จึงรู้ลึกซึ้งถึงรสชาติ กลิ่นอาย กระทั่งกรรมวิธีการผลิตไวน์แบบดั้งเดิม ทั้งนี้ หวังว่าท่านผู้อ่านคงจะได้รับความรู้เพิ่มขึ้นไปอีกโขเลยทีเดียว


** สารบัญ **

1. รู้จักไวน์และศัพท์เกี่ยวกับไวน์
- ทำไมจะต้อง...ไวน์ (1)
- ทำไมจะต้อง...ไวน์ (2)
- ทำไมจะต้อง...ไวน์ (3)
- เพราะว่าต้องเป็น...ไวน์
- คุยเฟื่องเรื่องไวน์ (1)
- ฯลฯ

2. ความแตกต่างของการเรียกชื่อไวน์ จากกรรมวิธีการผลิต
- การผลิตไวน์ (1)
- การผลิตไวน์ (2)
- การผลิตไวน์ (3)
- การผลิตไวน์ (4)
- โอต์ เมด็อค หนึ่งในบอร์โดซ์
- ฯลฯ

3. เมืองที่ผลิตไวน์และพันธุ์องุ่นที่ใช้ทำไวน์
- สายพันธุ์ขององุ่น
- จับฉ่าย (1)
- จับฉ่าย (2)
- โซวินญ็ง บล็องค์
- มุสก้าท์
- ฯลฯ

4. การดื่มไวน์ และ อาหารกับไวน์
- ถ้วยไวน์
- ดื่มไวน์ (1)
- ดื่มไวน์ (2)
- ชิมไวน์
- ชิมไวน์ (ต่อ)
- ฯลฯ

5. ดัชนีคำศัพท์


** รายละเอียดหนังสือ **

ISBN : 9747085402 (ปกแข็ง) 287 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 22 X 14.5 X 1.8 CM
น้ำหนัก : 0.4 กิโลกรัม
ผู้เขียน : ชาลี อมาตยกุล
สำนักพิมพ์ : สนพ.ผู้จัดการ


>> หนังสือมือสองสภาพดี ปกหลังมีรอยถลอกเล็กน้อยบริเวณขอบมุมหนังสือ , มีรอยเปื้อนฝุ่นเล็กน้อยที่สันหนังสือ และหน้ารองปกหน้า/หลัง ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามภาพ ใช้งานได้ปกติดีมาก <<

>> คุณลูกค้าสามารถทักแชทเพื่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ตลอดครับ ตอบไว ตอบทุกข้อความครับ <<


#หนังสือขายดี #หนังสือ Best Seller #หนังสือยอดฮิต #หนังสือติดชาร์ต #หนังสือติดอันดับ #Rare Books #หนังสือหายาก
#หนังสือน่าอ่าน #หนังสือดี #หนังสือสนุก #หนังสือพัฒนาตนเอง #หนังสือพัฒนาตัวเอง #หนังสือพัฒนาความคิด #พัฒนาสมอง
#โลกของไวน์ #ความรู้เรื่องไวน์ #โลกของ Wine #ความรู้เรื่อง Wine #รู้รอบเรื่องไวน์ #ชาลี อมาตยกุล