สินค้ามีพร้อมส่ง !!

[ สถานะสินค้า : 20/10/2568 - 13:01:59 น. ]

ราคา 250 บาท

ค่าจัดส่งเริ่มต้น 30 บาท/ครั้ง

[คิดตามน้ำหนัก ยิ่งซื้อเยอะยิ่งคุ้ม]

---

🌸🌸 (มือสอง) หนังสือ พื้นฐานการทำ Cake โดย เศรษฐพงศ์ เผ่าวัฒนา ตำราอาหาร คู่มือทำ ขนมเค้ก สูตรการทำ Cake เบเกอรี่ Bakery 🌸🌸

>> หนังสือมือสองสภาพดี มีรอยสก๊อตเทป + รอยเปื้อนฝุ่นเล็กน้อยที่สันหนังสือ และหน้ารองปกหน้า/หลัง ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามภาพ สภาพหนังสือดีมาก <<

** เนื้อหาโดยสังเขป **

หนังสือ ของหวานๆ พื้นฐานการทำ Cake โดย เศรษฐพงศ์ เผ่าวัฒนา

"ของหวานๆ พื้นฐานการทำเค้ก" โดย เศรษฐพงศ์ เผ่าวัฒนา เป็นหนังสือเล่มแรกในโครงการของสำนักพิมพ์ที่จัดทำขึ้น เพื่อส่งเสริมเรื่องราวการใช้ชีวิตภายในบ้าน หรือไลฟ์สไตล์อย่างมีรสนิยม ด้วยเล็งเห็นว่าชีวิตที่รื่นรมย์ สังคมที่น่าอยู่ควรเริ่มต้นที่บ้าน

> สำหรับเนื้อหาภายในแบ่งเป็น 2 ตอน

- ตอนแรก เป็นความรู้เบื้องต้นในการทำเค้กสำหรับมือใหม่

- ตอนที่สอง เป็นสูตรการทำเค้กถึง 36 สูตรที่ให้รสชาติความอร่อยที่หลากหลาย สูตรต่างๆ เหล่านี้ ผู้เขียนได้เขียนขึ้นจากประสบการณ์การทำขนมอบมากว่า 20 ปี ทั้งยังการันตีว่าสามารถทำได้จริงและอร่อย

โดยมีเคล็ดลับสำคัญที่ผู้เขียนบอกว่า ควรอ่านวิธีการทำให้เข้าใจอย่างถ่องแท้ ทั้งนี้เพราะการทำเค้กมีปัจจัยที่เกี่ยวข้องมากมาย ไม่ว่าเป็นเรื่องของภูมิอากาศ พิมพ์ เครื่องปรุง เตาอบ หรือแม้แต่ขั้นตอนในการปฏิบัติ ซึ่งต้องทำความเข้าใจและปฏิบัติตามขั้นตอนอย่างเคร่งครัด

ไม่ควรละขั้นตอนใดขั้นตอนหนึ่ง รวมทั้งฝึกปฏิบัติอยู่เสมอ แม้ว่าในทางปฏิบัติเราอาจจะยังไม่ได้ดังหวัง ก็อย่าท้อแท้หรือสิ้นหวัง อย่างที่บอก การทำเค้กมีปัจจัยหรือเงื่อนไขหลายอย่างที่เกี่ยวข้อง เริ่มต้นทำใหม่ (ตามสูตร) แล้วสักวันหนึ่งคุณก็จะประสบความสำเร็จ

เพราะสิ่งสำคัญที่จะทำให้ขนมอร่อยนั้น มิได้อยู่ที่เครื่องปรุงหรือขั้นตอนการทำเท่านั้น แต่ยังอยู่ที่ "ใจ" ดังเช่นคุณเศรษฐพงศ์ได้แสดงให้เห็นแล้วในหนังสือเล่มนี้

เตรียมอุปกรณ์และเครื่องปรุงให้พร้อม แล้วมาลองทำไปพร้อม ๆ กัน


** สารบัญ **

- รู้จักเค้กก่อนทำเค้ก
- พื้นฐานการทำเค้ก

> สูตรขนมอบ
- เค้กปอนด์
- เค้กสองสี
- ครัมบ์เค้กมะนาว
- เค้กเนยหน้าครัมบ์
- เค้กมะนาว
- บอสตันครีมพาย
- เค้กสัม
- อัลมอนด์เค้กหน้ากานาช
- ชีสเค้ก
- สปองจ์เด็ก
- สตรอว์เบอร์รีช็อร์ตเค้ก
- เค้กเจนัว
- เค้กนมเย็น
- เค้กชิฟฟอน
- เค้กมะม่วง
- ฯลฯ


** รายละเอียดหนังสือ **

ISBN : 9742890293 (ปกอ่อน) 131 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 28 X 21.5 X 0.8 CM
น้ำหนัก : 0.4 กิโลกรัม
ผู้เขียน : เศรษฐพงศ์ เผ่าวัฒนา
สำนักพิมพ์ : สนพ.บ้านและสวน


>> หนังสือมือสองสภาพดี มีรอยสก๊อตเทป + รอยเปื้อนฝุ่นเล็กน้อยที่สันหนังสือ และหน้ารองปกหน้า/หลัง ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามภาพ สภาพหนังสือดีมาก <<

>> คุณลูกค้าสามารถทักแชทเพื่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ตลอดครับ ตอบไว ตอบทุกข้อความครับ <<


#หนังสือขายดี #หนังสือ Best Seller #หนังสือยอดฮิต #หนังสือติดชาร์ต #หนังสือติดอันดับ #Rare Books #หนังสือหายาก
#หนังสือน่าอ่าน #หนังสือดี #หนังสือสนุก #หนังสือพัฒนาตนเอง #หนังสือพัฒนาตัวเอง #หนังสือพัฒนาความคิด
#หนังสือสร้างอาชีพ #คู่มือการทำขนมเค้ก #ตำราทำขนมเค้ก #วิธีการทำขนมเค้ก #ของหวานๆ พื้นฐานการทำ cake