[ สถานะสินค้า : 30/10/2568 - 00:15:02 น. ]
🌸🌸 (มือสอง) [ภาษาอังกฤษ] หนังสือ Blackbird Bakery Gluten Free ตำราอาหาร คู่มือทำ สูตรการทำ Bakery เบเกอรี่ Cake ขนมเค้ก 🌸🌸
>> หนังสือมือสองสภาพดี ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามภาพ สภาพหนังสือดีมาก <<
** เนื้อหาโดยสังเขป **
คุณชื่นชอบขนมอบทุกชนิด
คุกกี้ทำให้คุณตื่นเต้น เค้กทำให้ปากน้ำลายไหล บิสกิตเหมือนกำลังกระซิบบอกชื่อคุณในยามค่ำคืน แต่ตอนนี้คุณไม่สามารถทานกลูเต็นได้อีกต่อไป
ถึงเวลาที่จะให้ตัวเองฟินอีกครั้งแล้ว
Karen Morgan ก็เป็นคนทาน gluten-free เช่นกัน และรักการอบขนมมากที่สุดในโลก เธอได้พัฒนาสูตรขนมอบและของหวาน 75 สูตร ที่สมบูรณ์แบบแบบปราศจากกลูเต็น โดยใช้แป้งหลายชนิดที่ไม่ใช่แป้งสาลี เช่น แป้งข้าว แป้งมันสำปะหลัง แป้งซอร์กัม และแป้งอัลมอนด์ ผสมกับรสชาติแท้ ๆ เครื่องเทศ และสารให้ความหวานจากธรรมชาติ ทำให้คุณสามารถสร้างเนื้อสัมผัสหรูหราและรสชาติอร่อยได้ โดยไม่มีกลูเต็น
คุกกี้ข้าวโอ๊ต-ลูกเกดอบออกมาเหนียวนุ่มและหวาน ขณะที่คุกกี้น้ำตาลคลาสสิกของ Leo กรอบและเนยเข้มข้น
เค้ก Hummingbird เหมาะกับทุกการเฉลิมฉลอง และขนมปังกล้วยพีแคนสไตล์เท็กซัส รสชาติเข้มข้นและหอมหวาน จนคุณสามารถเสิร์ฟให้เพื่อนผู้พิถีพิถันที่สุดของคุณ และพวกเขาจะไม่รู้เลยว่าข้างในไม่มีอะไร
พร้อมเคล็ดลับเกี่ยวกับการหาวัตถุดิบที่ดีที่สุด วิธีอบด้วยแป้งปราศจากกลูเต็น และผลิตภัณฑ์ที่ใช้แทนสารยึดเกาะที่ดีที่สุด หนังสือ Blackbird Bakery Gluten-Free จะกลายเป็นเพื่อนสนิทที่สุดของนักอบขนม gluten-free ในครัวของคุณแน่นอน
>> หนังสือลิขสิทธิ์แท้ เนื้อหาภาษาอังกฤษ (Textbook)
------------------------
YOU LOVE BAKED GOODS OF ALL KINDS.
Cookies thrill you. Cakes make your mouth water. Biscuits whisper your name in the night. But you can't eat gluten anymore.
It's time to indulge yourself again.
Karen Morgan is gluten-free, too, and loves baking more than any-thing in the world. She developed 75 perfect formulas for gluten-free pastries and desserts. Using a variety of wheatless flours, including rice, tapioca, sorghum, and almond, combined with pure flavorings, spices, and natural sweetners, you can re-create luxurious mouthfeel and deliciousness, gluten-free.
Oatmeal-Raisin Cookies bake up chewy and sweet, while Leo's Classic Sugar cookies are crisp and buttery to the bite. The Hummingbird Cake is perfect for any celebration, and Texas-Pecan Banana Bread is so rich and dreamy you can serve it to your most discriminating friends and they'll never know what's not in there.
With helpful tips about where to find the best ingredients, how to bake with gluten-free flours, and what products are the best binding agents, Blackbird Bakery Gluten-Free is sure to become every gluten-free baker's best friend in the kitchen.
** สารบัญ **
- notes on ingredients
- CHAPTER ONE : biscuits, muffins & sweet breads
- CHAPTER TWO : cookies & bars
- CHAPTER THREE : tarts, pies & cobblers
- CHAPTER FOUR : cakes, big & small
- CHAPTER FIVE : crepes & pate a choux
- CHAPTER SIX : custards, puddings & ice cream
- CHAPTER SEVEN : dinner-party showstoppers
- resources
- index
- table of equivalents
** รายละเอียดหนังสือ **
ISBN : 9780811873314 (ปกแข็ง) 222 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 21 X 18.5 X 2.5 CM
น้ำหนัก : 0.8 กิโลกรัม
ผู้เขียน : Karen Morgan
สำนักพิมพ์ : Chronicle Books
>> หนังสือมือสองสภาพดี ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามภาพ สภาพหนังสือดีมาก <<
>> คุณลูกค้าสามารถทักแชทเพื่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ตลอดครับ ตอบไว ตอบทุกข้อความครับ <<
#หนังสือขายดี #หนังสือ Best Seller #หนังสือยอดฮิต #หนังสือติดชาร์ต #หนังสือติดอันดับ #Rare Books #หนังสือหายาก
#หนังสือน่าอ่าน #หนังสือดี #หนังสือสนุก #หนังสือพัฒนาตนเอง #หนังสือพัฒนาตัวเอง #หนังสือพัฒนาความคิด
#หนังสือสร้างอาชีพ #ตำราทำขนม #Blackbird Bakery Gluten Free #Bakery ไม่ใช้แป้งสาลี #เบเกอรี่ปราศจากกลูเตน