สินค้ามีพร้อมส่ง !!

[ สถานะสินค้า : 26/05/2569 - 01:09:45 น. ]

ราคา 99 บาท

ค่าจัดส่งเริ่มต้น 30 บาท/ครั้ง

[คิดตามน้ำหนัก ยิ่งซื้อเยอะยิ่งคุ้ม]

---

🌸🌸 (มือสอง) หนังสือ อาหารว่าง สำหรับมืออาชีพ ตำราอาหาร สูตรทำ คู่มือทำ ติ่มซำ เกี๊ยวซ่า ขนมกุยช่าย ขนมหวานจีน Dimsum อาหารว่างของจีน 🌸🌸

** เนื้อหาโดยสังเขป **

หนังสือ "อาหารว่างสำหรับมืออาชีพ"

หากท่านกำลังมองหาหนังสือเกี่ยวกับการทําอาหารว่าง หนังสือเล่มนี้จะเป็นแนวทางที่ทําให้คุณทําอาหารได้ง่ายยิ่งขึ้น ซึ่งในหนังสือเล่มนี้ บริษัท สํานักพิมพ์แม่บ้าน จํากัด ได้รวบรวมหนังสือหลายเล่มที่เกี่ยวกับการทําอาหารว่างนานาชนิดไม่ว่าจะเป็น ขนมถ้วยจีน จุ๋ยก้วย นํ้าดอกไม้, เกี๊ยวซ่า, ข้าวเกรียบปากหม้อ, กุยช่าย, ขนมปังหน้าหมู และหน้าอื่นๆ

เมนูที่กล่าวดูชื่อแล้วเหมือนจะทํายาก แต่ในหนังสือเล่มนี้จะมีวิธีทําที่ไม่ซับซ้อน ซึ่งจะทำให้ผู้อ่านเข้าใจและทําอาหารได้อร่อยหรือง่ายยิ่งขึ้น ถือได้ว่าเป็นหนังสือที่คุ้มค่าอีกเล่มที่ทางสำนักพิมพ์ภูมิใจเสนอ

ทีมงานทุกคนหวังว่าท่านผู้อ่านและผู้ที่สนใจจะนำไปใช้ประโยชน์ในการประกอบอาชีพ หรือทําเพื่อรับประทานได้อย่างมีความสุข


** สารบัญ **

> ขนมปังหน้าหมู และหน้าอื่นๆ
- ลักษณะทั่วไปของขนมปังหน้าหมู
- อุปกรณ์ที่จําเป็น
- การเก็บรักษาวัตถุดิบ
- ฯลฯ

> เกี๊ยวซ่า
- การทําแป้งเกี๊ยวซ่า
- สูตรแป้งเกี๊ยวซ่า สูตรที่ 1
- สูตรแป้งเกี๊ยวซ่า สูตรที่ 2
- ฯลฯ

> ขนมกุยช่าย
- เทคนิคการทําขนมกุยช่าย
- อุปกรณ์ที่ใช้ในการทําขนมกุยช่าย
- วัตถุดิบที่ใช้ในการทําขนมกุยช่าย
- ขนมกุยช่าย สูตรที่ 1
- ขนมกุยช่าย สูตรที่ 2
- ฯลฯ

> ขนมถ้วยจีน จุ๋ยก้วย นํ้าดอกไม้
- เทคนิคการทําขนมน้ำดอกไม้ ขนมจุ๋ยก้วย และขนมถ้วยจีน
- ขนมจุ๋ยก้วย
- ขนมจุ๋ยก้วยไส้หัวไช้โป๊ผัดหมูสับ
- ขนมจุ๋ยก้วยไส้หัวไช้โป๊ผัดหมู (เจ)
- ขนมจุ๋ยก้วยไส้มังสวิรัติ
- ฯลฯ

> ข้าวเกรียบปากหม้อ
- บทนำ
- วัตถุดิบในการประกอบอาหาร
- การขึงผ้าปากหม้อ
- การผสมแป้งข้าวเกรียบปากหม้อ
- การปาดแป้งข้าวเกรียบปากหม้อ
- แป้งข้าวเกรียบปากหม้อ ตำรับที่ 1 (ใบเตย)
- แป้งข้าวเกรียบปากหม้อ ตำรับที่ 2 (แคร์รอต)
- แป้งข้าวเกรียบปากหม้อ ตำรับที่ 3 (สีขาว)
- แป้งข้าวเกรียบปากหม้อ ตำรับที่ 4 (กะหล่ำปลี)
- แป้งข้าวเกรียบปากหม้อ ตำรับที่ 5 (ฟักทอง)
- ฯลฯ


** รายละเอียดหนังสือ **

ISBN : 9786115300495 (ปกอ่อน) 130 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 24.8 x 16.6 x 0.6 CM
น้ำหนัก : 0.3 กิโลกรัม
ผู้เขียน : กองบรรณาธิการ
สำนักพิมพ์ : บจก.สนพ.แม่บ้าน


>> หนังสือมือสองสภาพใหม่ ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามภาพ สภาพหนังสือดีมาก <<

>> คุณลูกค้าสามารถทักแชทเพื่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ตลอดครับ ตอบไว ตอบทุกข้อความครับ <<


#หนังสือขายดี #หนังสือ Best Seller #หนังสือยอดฮิต #หนังสือติดชาร์ต #หนังสือติดอันดับ #Rare Books #หนังสือหายาก
#หนังสือน่าอ่าน #หนังสือดี #หนังสือสนุก #หนังสือพัฒนาตนเอง #หนังสือพัฒนาตัวเอง #หนังสือพัฒนาความคิด
#หนังสือสร้างอาชีพ #อาหารว่างสำหรับมืออาชีพ #อาหารว่างของจีน #ติ่มซำ #คู่มือการทำติ่มซำ #คู่มือการทำ Dimsum