สินค้ามีพร้อมส่ง !!

[ สถานะสินค้า : 21/07/2569 - 13:12:41 น. ]

ราคา 350 บาท

ค่าจัดส่งเริ่มต้น 30 บาท/ครั้ง

[คิดตามน้ำหนัก ยิ่งซื้อเยอะยิ่งคุ้ม]

---

🌸🌸 (มือสอง) [สูตรจากญี่ปุ่น] หนังสือ ชูและชิฟฟอน Ecole Tsuji Tokyo ตำราอาหาร สูตรทำ คู่มือทำ ขนมเค้ก Chiffon Cake Bakery เบเกอรี่ 🌸🌸

>> หนังสือมือสองสภาพใหม่ ปกหน้ามีรอยถลอกเล็กน้อยบริเวณขอบมุมหนังสือ ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามภาพ สภาพหนังสือดีมาก <<

** เนื้อหาโดยสังเขป **

16 สูตรชู เค้กชิฟฟอน และขนมอบไซส์เล็กรสหวานหอม มาต้อนรับคุณเข้าสู่โลกขนมสไตล์ยุโรปตัวจริง

ขอต้อนรับสู่การทำ "ชู" และ "ชิฟฟอน" อย่างมืออาชีพ มารู้จักกับชู ขนมก้อนกลมรสหวานละมุนที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก และชิฟฟอนเนื้อเบาฟูนุ่มที่นำมาปรับแต่งรสชาติและหน้าตาให้แปลกใหม่ พร้อมทั้งขนมอร่อยจากฝั่งยุโรปอีกมากมาย

- บอกวิธีทําพร้อมภาพประกอบอย่างละเอียดทุกขั้นตอน ให้คุณทำเบเกอรี่ได้อร่อยจริงเหมือนเชฟมืออาชีพ

- การันติโดย Ecole Tsuji Tokyo สถาบันสอนทําขนมอันดับ 1 ของญี่ปุ่นมากว่า 50 ปี


** สารบัญ **

- มาเตรียมตัวก่อนลงมือทำชูและชิฟฟอนกันเถอะ
- อุปกรณ์หลักๆ ที่ต้องเตรียมพร้อม
- เทคนิคน่ารู้

> Chapter 1 Chiffon Cake
- สูตรพื้นฐาน Vanilla Chiffon Cake
- สูตรดัดแปลง 1 Chiffon Short Cake
- สูตรดัดแปลง 2 Orange Chiffon Cake
- ฯลฯ

> Chapter 2 Choux
- สูตรพื้นฐาน Choux Creame
- สูตรดัดแปลง 1 Choux Chantilly
- สูตรดัดแปลง 2 Choux Parigot
- ฯลฯ


** รายละเอียดหนังสือ **

ISBN : 9789742898878 (ปกอ่อน) 72 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 212 x 257 x 6 มม.
น้ำหนัก : 0.3 กิโลกรัม
ชนิดกระดาษ : กระดาษอาร์ต
ผู้เขียน : Ecole Tsuij Tokyo
ผู้แปล : ดวงใจ สัมพันธ์ปรีดา
สำนักพิมพ์ : สนพ.อมรินทร์ Cuisine


>> หนังสือมือสองสภาพใหม่ ปกหน้ามีรอยถลอกเล็กน้อยบริเวณขอบมุมหนังสือ ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามภาพ สภาพหนังสือดีมาก <<

>> คุณลูกค้าสามารถทักแชทเพื่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ตลอดครับ ตอบไว ตอบทุกข้อความครับ <<


#หนังสือขายดี #หนังสือ Best Seller #หนังสือยอดฮิต #หนังสือติดชาร์ต #หนังสือติดอันดับ #Rare Books #หนังสือหายาก
#หนังสือสร้างอาชีพ #ชูและชิฟฟอน #Ecole Tsuji Tokyo #คู่มือการทำ Choux #คู่มือการทำ Chiffon Cake