[ สถานะสินค้า : 25/10/2569 - 15:32:55 น. ]
🌸🌸 SANGDAD หนังสือ Desserts ของหวานสไตล์ยุโรปและอเมริกัน ตำราอาหาร สูตรการทำ คู่มือทำ ขนมหวาน ขนมเค้ก Cake Bakery เบเกอรี่ 🌸🌸
** เนื้อหาโดยสังเขป **
หนังสือ Desserts ของหวานสไตล์ยุโรปและอเมริกัน
รวมสูตรยอดนิยม มีทั้งของหวานที่ทำจากครีม ผลไม้ ช็อกโกแลต รวมตลอดทั้งพุดดิ้ง เครป วัฟเฟิล และเมอแรงก์ ทั้งนี้ไม่รวมเค้กซึ่งมักมีตำราเป็นการเฉพาะอยู่แล้ว
"Desserts" ของหวานในแบบฉบับยุโรปและอเมริกา ต้นตำรับของแท้ ทดลองสูตรทั้งหมดโดย ณวรา เปลี่ยนบุญเลิศ ที่เรียนต่อด้านอาหารโดยตรงที่ Le Cordon Bleu London Culinary Arts Institute
จนได้ใบประกาศนียบัตรรับรองฝีมือมา 2 ใบ คือ Basic Patisserie Certificate และ Cuisine Diploma
ดังนั้นหนังสือเล่มนี้ไม่ธรรมดา คุณสามารถใช้เป็นคู่มือทำขนมฝรั่งได้อย่างมั่นใจในรสชาติ ลักษณะอาหารที่อร่อยและเป็นของต้นฉบับแน่นอน
** สารบัญ **
> ของหวานยอดนิยม
- พายบานอฟฟี่ Banoffee pie
- ทีรามิสุ Tiramisu
- ชีสเค้กครีมราดซอสราสป์เบอร์รี Cream Cheese Dessert with Raspberry Sauce
- ฯลฯ
> ของหวานจากผลไม้
- บาวาเรียนเสาวรส Passion Fruit Bavarian
- ทาร์ตผลไม้ Fruit Tartlet
- เยลลีผลไม้และมินต์ Fruit and Mint Jelly
- ฯลฯ
> ของหวานจากช็อกโกแลต
- ฟอนดันท์ช็อกโกแลต Chocolate Fondant
- มูสช็อกโกแลต Rich Chocolate Mousse
- บราวนีช็อกโกแลตกับไอศกรีมวานิลลา Chocolate Brownie with Vanilla Ice cream
- ฯลฯ
> พุดดิ้ง เมอแรงก์ และอื่นๆ
- พุดดิ้งขนมปัง Bread Pudding
- พุดดิ้งเลมอน Lemon Pudding
- เมอแรงก์ในซอสวานิลลา Floating Island
- ฯลฯ
** รายละเอียดหนังสือ **
ISBN : 9789743079757 (ปกอ่อน) 119 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 24 X 21.5 X 0.9 CM
น้ำหนัก : 0.5 กิโลกรัม
ผู้เขียน : ณวรา เปลี่ยนบุญเลิศ
สำนักพิมพ์ : สนพ.แสงแดด
>> หนังสือใหม่ (ค้างสำนักพิมพ์) <<
>> คุณลูกค้าสามารถทักแชทเพื่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ตลอดครับ ตอบไว ตอบทุกข้อความครับ <<
#หนังสือขายดี #หนังสือ Best Seller #หนังสือยอดฮิต #หนังสือติดชาร์ต #หนังสือติดอันดับ #Rare Books #หนังสือหายาก
#หนังสือสร้างอาชีพ #คู่มือการทำขนมหวาน #คู่มือการทำของหวาน #สูตรทำขนมหวาน #Dessert #Desserts ของหวานสไตล์ยุโรปและอเมริกัน