[ สถานะสินค้า : 07/10/2568 - 17:36:40 น. ]
🌸🌸 (มือสอง) [ฉบับสมบูรณ์] SANGDAD หนังสือ อาหารไทย โดย นิดดา หงษ์วิวัฒน์ ตำราอาหาร สูตรการทำ คู่มือทำ ขนมไทย Thai Food Cuisine 🌸🌸
>> หนังสือมือสอง โปรดอ่าน รายละเอียดหนังสือ (เพิ่มเติม) ก่อนซื้อนะครับ
** เนื้อหาโดยสังเขป **
กว่าจะเป็นหนังสือเล่มนี้ขึ้นมาได้ ทีมงานทั้งหมดฝ่ายอาหาร ฝ่ายพิสูจน์ตำรับ ฝ่ายจัดทำอาหาร ต่างทำงานกันอย่างแข็งขัน ภายใต้การดูแลให้คำปรึกษาของอาจารย์ ศรีสมร คงพันธุ์ ฝ่ายศิลปกรรม ฝ่ายจัดทำรูปเล่ม และฝ่ายผลิต อยู่ภายใต้การดูแลตรวจ สอบทุกขั้นตอนของ นิดดา หงษ์วิวัฒน์ บรรณาธิการหนังสือเล่มนี้
หนังสือ "อาหารไทย" ถือเป็นหนังสือรวมตำราอาหารไทยเล่มแรก ที่แสดงวิธีการปรุงทุกขั้นตอนด้วยภาพสี่สีตลอดเล่ม มีภาพอย่างมากมาย ต้องใช้เวลายาวนานเป็นแรมปีที เดียวในการจัดทำภาพทั้งหมดขึ้นมา หนังสือจึงเสร็จสิ้นสมบูรณ์แบบอย่างที่เห็นอยู่ในเล่มนี้ ดังนั้นจึงช่วยทำให้ผู้ที่เริ่มหัดทำอาหาร เห็นภาพพจน์ ทำตามได้ง่ายขึ้นอย่างมั่นใจ และจดจำได้รวดเร็ว
นอกจากนี้ หนังสืออาหารไทย ยังได้รวบรวมตำราอาหารมากมายจากผู้รู้ผู้ชำนาญ เช่นอาจารย์ศรีสมร จากนิตยสารครัว จากการลงพื้นที่ นำเข้าห้องทดลอง พิสูจน์ตำรับ ออกมาทุกตำรับ ให้ได้อัตราส่วนของอาหารที่เป็นจริง มีขั้นตอนการทำอาหารที่ชัดเจน ได้ อาหารรสชาติใกล้เคียงต้นตำรับมากที่สุด ได้ลักษณะอาหารที่ถูกต้อง นี่ก็เป็นอีกขบวนการหนึ่งที่ใช้เวลาค่อนข้างยาวนานเป็นแรมปี
หมวดหมู่อาหารไทยที่คัดสรรแบ่งหมวดไว้ชัดเจน ตั้งแต่หมวดอาหารว่าง หมวดกับข้าวจานต่างๆ หมวดยำ หมวดต้ม หมวดแกง หมวดเครื่องแกง หมวดเนื้อสัตว์ หมวดเนื้อปลา ตลอดจนหมวดอาหารจานผัก และติดตามด้วยอาหารจานเดียวต่างๆ ลงท้าย ด้วยขนมหวานของไทยอย่างง่าย
มีหนังสือเล่มนี้เล่มเดียว เสมือนมีแม่ครัวคนรู้ใจไว้เป็นคู่คิดตลอดไป คุ้มค่าคุ้มราคา คุ้มทั้งซื้อไว้ใช้เอง คุ้มทั้งซื้อหาให้เป็นของฝากกับญาติสนิทมิตรสหาย
** สารบัญ **
- จากบอกอกล่าว
- รู้เรื่องเครื่องปรุง
- อาหารว่าง
- ต้ม
- ยำ ลาบ
- เครื่องแกง
- หมู เนื้อ ไก่ และเป็ด
- ปลา และอาหารทะเล
- จานผัก
- จานข้าว
- ก๋วยเตี๋ยว
- ขนมหวาน
** รายละเอียดหนังสือ **
ISBN : 9747588366 (ปกอ่อน) 249 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 26 X 19 X 1.8 CM
น้ำหนัก : 0.8 กิโลกรัม
ผู้เขียน : นิดดา หงษ์วิวัฒน์ (บรรณาธิการ)
สำนักพิมพ์ : สนพ.แสงแดด
** รายละเอียดหนังสือ (เพิ่มเติม) **
(1) หนังสือมือสอง มีรอยแห้งคราบน้ำ + รอยขีดเขียน + รอยเปื้อนฝุ่นที่สันหนังสือ และเนื้อกระดาษภายในตัวเล่ม (ไม่กระทบเนื้อหาหนังสือ) ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามภาพ ใช้งานได้ปกติดี
(2) ปกหน้า/ปกหลัง มีรอยแห้งคราบน้ำ + รอยถลอก (ไม่กระทบการใช้งาน) รายละเอียดตามภาพ
>> คุณลูกค้าสามารถทักแชทเพื่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ตลอดครับ ตอบไว ตอบทุกข้อความครับ <<
#หนังสือขายดี #หนังสือ Best Seller #หนังสือยอดฮิต #หนังสือติดชาร์ต #หนังสือติดอันดับ #Rare Books #หนังสือหายาก
#หนังสือน่าอ่าน #หนังสือดี #หนังสือสนุก #หนังสือพัฒนาตนเอง #หนังสือพัฒนาตัวเอง #หนังสือพัฒนาความคิด
#หนังสือสร้างอาชีพ #คู่มือการทำอาหารไทย #คู่มือการทำเมนูอาหารแปลกใหม่ #Thai Food Recipes