[ สถานะสินค้า : 04/05/2569 - 22:20:44 น. ]
🌸🌸 (มือสอง) หนังสือ ขนมไทย โดย อ.สุปราณี แพรศิริ ตำราอาหาร วิธีทำ สอนทำ คู่มือการทำ ขนมไทยโบราณ ขนมหวาน Thai Dessert 🌸🌸
** เนื้อหาโดยสังเขป **
รวมสูตรขนมไทย 50 ชนิด เขียนโดยอาจารย์ที่มีความเชี่ยวชาญในการทำขนมไทยโดยเฉพาะ พร้อมภาพประกอบและคำบรรยายวิธีการทำตามขั้นตอนอย่างละเอียด
เพื่อเป็นแนวทางสำหรับผู้ที่สนใจหัดทำขนมไทยด้วยตนเอง และผู้ที่ต้องการเปิดร้านขนมไทยยังสามารถนำสูตรขนมไทยเหล่านี้ไปต่อยอด เพื่อพัฒนาเป็นสูตรเฉพาะของร้านได้
** สารบัญ **
- อุปกรณ์ในการทำขนมไทย
- วัตถุดิบในการทำขนมไทย
- เคล็ดลับสู่ความสำเร็จ
> เมนูขนมไทย
- ข้าวเหนียวมูน
- หน้าสังขยา
- หน้าปลาแห้ง
- หน้ากุ้ง
- น้ำกะทิทุเรียน
- ข้าวเม่าคลุก
- ข้าวเหนียวเปียกทรงเครื่อง
- ขนมหน้าแตก
- ขนมเปียกปูนใบเตย
- ข้าวหมาก
- มะกรูดเชือม
- สละลอยแก้ว
- ลูกตาลลอยแก้ว
- ขนมขี้หนู
- ถั่วแปบปากหม้อเบญจรงค์
- ฯลฯ
** รายละเอียดหนังสือ **
ISBN : 9786115270286 (ปกอ่อน) 115 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 21 X 18.5 X 0.8 CM
น้ำหนัก : 0.3 กิโลกรัม
ผู้เขียน : สุปราณี แพรศิริ
สำนักพิมพ์ : สนพ.เอ็มไอเอส
>> หนังสือมือสองสภาพใหม่ มีรอยสก๊อตเทปที่หน้ารองปกหน้า/หลัง ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามภาพ สภาพหนังสือดีมาก <<
>> คุณลูกค้าสามารถทักแชทเพื่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ตลอดครับ ตอบไว ตอบทุกข้อความครับ <<
#หนังสือขายดี #หนังสือ Best Seller #หนังสือยอดฮิต #หนังสือติดชาร์ต #หนังสือติดอันดับ #Rare Books #หนังสือหายาก
#หนังสือสร้างอาชีพ #คู่มือการทำขนมไทย #สูตรการทำขนมไทย #Thai Sweets #Thai Desserts #ขนมไทย