[ สถานะสินค้า : 07/06/2569 - 00:15:57 น. ]
🌸🌸 (มือสอง) หนังสือ กาแฟ 3 สไตล์ โดย อ. เชษฐา ใจใส ตำราอาหาร คู่มือกาแฟ สูตรกาแฟ The Coffee Book เปิดร้านกาแฟ Barista บาริสต้า 🌸🌸
>> หนังสือมือสองสภาพใหม่ มีรอยสก๊อตเทปที่หน้ารองปกหน้า/หลัง ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามภาพ สภาพหนังสือดีมาก <<
** เนื้อหาโดยสังเขป **
หนังสือ " กาแฟ 3 สไตล์ " โดย เชษฐา-สุจินดา ใจใส
พบกันอีกแล้วครับท่านผู้อ่านที่รัก หนังสือที่ท่านถืออยู่นี้ คืออีกหนึ่งวิชาชีพที่ทำเงินได้อย่างเร่งด่วนทันใจจริงๆ
หนังสือเล่มนี้เขียนให้ผู้อ่าน ที่คิดจะเปิดร้านกาแฟโบราณ ขนมปังนึ่ง ไอน้ำและนมตุ๋น รวมทั้งการเปิดร้านกาแฟสดชนิดที่มีมาตรฐาน และ สำคัญที่สุดรสชาติของเครื่องดื่มที่ผู้เขียนได้บรรจงร้อยเรียงและสรรหา
พร้อมทำวิจัยแบบชนิดมืออาชีพจริงๆ มิได้นั่งเทียนเขียนหรือลอกเลียนผู้ใดมา
ผู้อ่านบางท่านคงจะยังไม่ทราบว่า การเปิดร้านกาแฟโบราณนั้น ง่ายแสนง่ายถ้ามีทุนทรัพย์ และจะทำอย่างไรถ้าเครื่องดื่มในร้านของเราขาดความอร่อย เรื่องนี้ถ้าผู้อ่านมีหนังสือที่ท่านถืออยู่ในมือแล้ว
ผู้เขียนขอรับรองได้เลยครับว่า เครื่องดื่มในร้านของท่านจะเข้มข้น หอม อร่อย อยู่ในระดับแถวหน้าเลยครับ
เพราะสูตรต่างๆที่ปรากฏอยู่ในสายตาของ ท่านนั้น เป็นสูตรชนิดเดียวกันกับที่ผู้เขียนได้เปิดอบรมอยู่ที่ศูนย์อาชีพและธุรกิจ มติชน เลยนะครับ
สูตรต่างๆ ถ้าไม่อร่อยจริง ไม่ดีจริง ผู้เขียนเชื่อแน่นอนที่สุดว่า ชื่อเสียงของผู้เขียนและภรรยาคงต้องป่นปี้ไปแล้ว นี่เป็นหนังสือเรื่องจริงที่ทำมาหากินได้จริงๆ ไม่เชื่อลองนำไปพิสูจน์ แต่ถ้าเห็นผลขึ้นมา ห้ามบ่นว่าเหนื่อยนะครับ
เนื้อหาในเล่มจะประกอบไปด้วยการชงกาแฟชนิดต่างๆ การนำนมโคแท้ๆมาตุ๋นไอน้ำ การผสมเนยสดเพื่อนำมาทาขนมปังปิ้ง การทำสังขยาตุ๋นไอน้ำ พร้อมกับขนมปังนึ่ง หอมกรุ่น
ไฮไลท์สำคัญที่สุดเลย คือการผสมผงกาแฟ ผงชา ในสูตรลับเฉพาะที่ลูกค้าดื่มแล้วต้องติดใจ ลองซื้อไปอ่านดู
** สารบัญ **
- บทที่ 1 กาแฟสด
- บทที่ 2 กาแฟโบราณ
- บทที่ 3 กาแฟโบราณบูรณาการ
* อุปกรณ์ในร้านกาแฟโบราณ
* การเปิดร้านกาแฟโบราณบูรณาการ
* เครื่องดื่มชนิดร้อน
* การชงเครื่องดื่มปริมาณมาก
* วิปปิ้งครีม
- บทที่ 4 อิ่มและอุ่น
* นมโคตุ๋น
* ขนมปังสังขยา
* ขนมปังปิ้ง
- บทที่ 5 เครื่องดื่มที่เกี่ยวข้อง
* น้ำบ๊วย
* อิตาเลี่ยนโซดา
* โอวัลตินภูเขาไฟ
* ไมโลดิบ
* ไข่ลวก
* ไอริช คอฟฟี่
* น้ำผลไม้นมสด
** รายละเอียดหนังสือ **
ISBN : 9789743006302 (ปกอ่อน) 342 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 21 X 14.5 X 1.5 CM
น้ำหนัก : 0.5 กิโลกรัม
ผู้เขียน : เชษฐา ใจใส, สุจินดา ใจใส
สำนักพิมพ์ : บมจ.ซีเอ็ดยูเคชั่น
>> หนังสือมือสองสภาพใหม่ มีรอยสก๊อตเทปที่หน้ารองปกหน้า/หลัง ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามภาพ สภาพหนังสือดีมาก <<
>> คุณลูกค้าสามารถทักแชทเพื่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ตลอดครับ ตอบไว ตอบทุกข้อความครับ <<
#หนังสือขายดี #หนังสือ Best Seller #หนังสือยอดฮิต #หนังสือติดชาร์ต #หนังสือติดอันดับ #Rare Books #หนังสือหายาก
#หนังสือสร้างอาชีพ #Coffee #กาแฟ 3 สไตล์ #สูตรชงกาแฟ #เปิดร้านกาแฟ