[ สถานะสินค้า : 27/01/2569 - 14:47:02 น. ]
🌸🌸 (มือสอง) หนังสือ เทคนิคของสุดยอดนักชงกาแฟ ตำราอาหาร คู่มือกาแฟ สูตรกาแฟ สูตรชงกาแฟ Barista บาริสต้า The Coffee Book 🌸🌸
>> หนังสือมือสองสภาพใหม่ มีรอยเปื้อนฝุ่นเล็กน้อยที่สันหนังสือ และปกหน้า/ปกหลัง ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามรูป สภาพหนังสือดีมาก <<
** เนื้อหาโดยสังเขป **
หนังสือ เทคนิคของสุดยอดนักชงกาแฟ (Technique of Top Baristas)
หนังสือที่เขียนขึ้นสำหรับผู้ที่อยากจะไปให้ถึงการเป็นบาริสต้าระดับโลก เนื้อหาในเล่มเต็มไปด้วยวิธีการและเทคนิคต่างๆ ของการเป็นบาริสต้าระดับโลก
เริ่มจากรู้จักเครื่องชงกาแฟสุดยอดของบาริสต้า เทคนิคการชงเอสเพรสโซ การสตีมนม การทำลาเต้ อาร์ท เทคนิคการพัฒนาเครื่องดื่มใหม่ทั้งร้อนและเย็น การจับคู่อาหารและของหวานกับกาแฟเอสเพรสโซ่ ความรู้เกี่ยวกับการแฟและเครื่องดื่มที่บาริสต้าควรรู้ งานและความรับผิดชอบของสุดยอดบาริสต้า
พร้อมทั้งรายชื่อร้านกาแฟของสุดยอดบาริสต้าในญี่ปุ่น สูตรเครื่องดื่มของสุดยอดบาริสต้าที่คุณสามารถเรียนรู้และนำไปใช้ได้ ตลอดจนแนวคิดดีๆ ที่จะพัฒนาความรู้เรื่องบาริสต้าให้คุณให้ไปสู่ระดับโลกได้ด้วยความมั่นใจ
** สารบัญ **
- แนวคิดของสุดยอดบาริสต้าที่มีต่ออาชีพบาริสต้า
- เทคนิคการชงกาแฟของบาริสต้า
* เอสเพรสโซ
* Caffe Latte
* ชนิดของนมสดและการทํา steam milk
* คาปูชิโน่
* คาปูชิโน่ลวดลายต่างๆ
- เครื่องชงกาแฟของสุดยอดบาริสต้า
- การพัฒนาผลิตภัณฑ์ของสุดยอดบาริสต้า
- เมนูใหม่ๆ ของสุดยอดบาริสต้า
- ความรู้เกี่ยวกับเครื่องดื่มที่สุดยอดบาริสต้าควรรู้
- คุณภาพการทำงานของสุดยอดบาริสต้า
** รายละเอียดหนังสือ **
ISBN : 9786119012301 (ปกอ่อน) 156 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 186 x 261 x 10 มม.
น้ำหนัก : 0.51 กิโลกรัม
ชนิดกระดาษ : กระดาษอาร์ต สี่สีในเล่ม
ผู้เขียน : Asahiya Shuppan
ผู้แปล : บลูสกาย บุ๊คส์ ทีม
สำนักพิมพ์ : บจก.บลู สกาย บุ๊คส์
>> หนังสือมือสองสภาพใหม่ มีรอยเปื้อนฝุ่นเล็กน้อยที่สันหนังสือ และปกหน้า/ปกหลัง ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามรูป สภาพหนังสือดีมาก <<
>> คุณลูกค้าสามารถทักแชทเพื่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ตลอดครับ ตอบไว ตอบทุกข้อความครับ <<
#หนังสือขายดี #หนังสือ Best Seller #หนังสือยอดฮิต #หนังสือติดชาร์ต #หนังสือติดอันดับ #Rare Books #หนังสือหายาก
#หนังสือสร้างอาชีพ #เทคนิคของสุดยอดนักชงกาแฟ #Technique of Top Baristas