สินค้ามีพร้อมส่ง !!

[ สถานะสินค้า : 25/02/2569 - 05:36:30 น. ]

ราคา 150 บาท

ค่าจัดส่งเริ่มต้น 30 บาท/ครั้ง

[คิดตามน้ำหนัก ยิ่งซื้อเยอะยิ่งคุ้ม]

---

🌸🌸 (มือสอง) หนังสือ สารพัดเมี่ยง โดย อ.อมราภรณ์ วงษ์ฟัก ม.สวนดุสิต ตำราอาหาร วิธีทำ สูตรการทำ คู่มือทำ เมนูเมี่ยง เมี่ยงคำ อาหารว่าง 🌸🌸

>> หนังสือมือสองสภาพดี ปกหน้ามีรอยถลอกเล็กน้อยบริเวณขอบมุมหนังสือ ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามภาพ สภาพหนังสือดีมาก <<

** เนื้อหาโดยสังเขป **

"เมี่ยง" เป็นอาหารไทยประเภทอาหารว่าง ที่มีส่วนประกอบและสารอาหารครบถ้วนทั้ง 6 ชนิด ไม่ว่าจะเป็นสารอาหารประเภทโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน เกลือแร่ วิตามิน และน้ำ โดยเฉพาะจะมีกากใยอาหาร ที่ช่วยให้อิ่มง่าย ช่วยในการขับถ่าย อีกทั้งเส้นใยยังช่วยดูดซับไขมันส่วนเกินในอาหารที่รับประทานเข้าไป ฉะนั้นอาหารที่มีเส้นใยสูงจะช่วยป้องกันโรคเบาหวาน โรคไขมันในเส้นเลือดสูง ทั้งช่วยรักษาความดันเลือดสูง หรือโรคหัวใจได้ในระยะยาว

"เมี่ยง" เหมาะสำหรับจัดเสิร์ฟเป็นอาหารว่าง รับประทานเล่นสําหรับงานเลี้ยงสังสรรค์ เพราะให้รสชาติหลากหลาย เรียกว่ามีครบทุกรส และมีมากมายหลายตำรับให้สามารถเลือกรับประทานได้ตามความต้องการ

สําหรับหนังสือเล่มนี้ ข้าพเจ้าได้ทำการรวบรวมและประยุกต์ ตำรับ "เมี่ยง" ให้เกิดความหลากหลาย โดยนำวัตถุดิบในปัจจุบันมาทําให้เกิดตำรับเมี่ยงร่วมสมัย ที่ท่านผู้อ่านสามารถเลือกไปประกอบเพื่อบริโภคได้ตามชอบใจ และหวังว่าตำรับนี้จะเป็นแนวทางที่จะให้เกิดการพัฒนาอาหารประเภทเมี่ยง ต่อไป


** สารบัญ **

- เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว
- เมี่ยงกุ้ง
- เมี่ยงกุ๊กกั๊ก
- เมี่ยงไก่กระทงกรอบ
- เมี่ยงขนมจีน
- เมี่ยงคะน้า
- เมี่ยงคำ
- เมี่ยงแคบหมู
- เมี่ยงเงาะ
- เมี่ยงชูชก
- เมี่ยงดอกมะขาม
- เมี่ยงตะไคร้
- เมี่ยงเต้าหู้
- เมี่ยงทะเล
- เมี่ยงทับทิม
- ฯลฯ


** ข้อมูลเพิ่มเติม **

ประวัติผู้เขียน : อาจารย์อมราภรณ์ วงศ์ฟัก

การศึกษา :
- ปริญญาตรี ด้านคหกรรมศาสตร์ สถาบันราชภัฏสวนดุสิต
- ปริญญาโท สาขาบริหารการศึกษา


** รายละเอียดหนังสือ **

ISBN : 9789749217047 (ปกอ่อน) 43 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 23.5 X 16 X 0.2 CM
น้ำหนัก : 0.1 กิโลกรัม
ผู้เขียน : อ.อมราภรณ์ วงษ์ฟัก
สำนักพิมพ์ : บจก.สำนักพิมพ์แม่บ้าน


>> หนังสือมือสองสภาพดี ปกหน้ามีรอยถลอกเล็กน้อยบริเวณขอบมุมหนังสือ ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามภาพ สภาพหนังสือดีมาก <<

>> คุณลูกค้าสามารถทักแชทเพื่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ตลอดครับ ตอบไว ตอบทุกข้อความครับ <<


#หนังสือขายดี #หนังสือ Best Seller #หนังสือยอดฮิต #หนังสือติดชาร์ต #หนังสือติดอันดับ #Rare Books #หนังสือหายาก
#หนังสือน่าอ่าน #หนังสือดี #หนังสือสนุก #หนังสือพัฒนาตนเอง #หนังสือพัฒนาตัวเอง #หนังสือพัฒนาความคิด
#หนังสือสร้างอาชีพ #สถาบันราชภัฏสวนดุสิต #คู่มือการทำเมนูเมี่ยง #สูตรการทำเมี่ยง #สารพัดเมี่ยง