[ สถานะสินค้า : 20/04/2569 - 07:29:23 น. ]
🌸🌸 (มือสอง) หนังสือ Homemade Pie โดย อ.นวรัตน์ เอี่ยมพิทักษ์กิจ ตำราอาหาร สูตรการทำ วิธีทำ คู่มือทำ พาย Pie Bakery เบเกอรี่ 🌸🌸
>> หนังสือมือสอง โปรดอ่าน รายละเอียดหนังสือ (เพิ่มเติม) ก่อนซื้อนะครับ
** เนื้อหาโดยสังเขป **
"พาย" ขนมเบเกอรี่ชนิดหนึ่งที่มีความหลากหลายในตัวเอง สามารถทำได้ทั้งไส้คาว - ไส้หวาน หรืออาจจะหลายๆ รูปแบบแตกต่างกันไปตามไส้และรูปร่างหน้าตาของขนม
พายสามารถแบ่งได้เป็นทั้งพายร่วนและพายชั้น มีกรรมวิธีในการทำแตกต่างกัน แต่สามารถใช้ไส้ชนิดเดียวกันมาทำได้ ความยากง่ายในการทำพายขึ้นอยู่กับรูปร่างของขนมที่ต้องการ ดังนั้นควรฝึกทำพายหลายๆ ครั้ง จึงจะสามารถทำหน้าตาของขนมออกมาได้สวยงาม
คู่มือการทำพายร่วนและพายชั้นเล่มนี้จึงได้สอดแทรกเทคนิคในการทำพาย พร้อมทั้งไส้ขนมแบบต่างๆ มากมาย ให้คุณได้เลือกทดลองทำ แต่อย่าลืมว่าการทำพายถ้าต้องการให้ขนมออกมามีรูปร่างหน้าตาสวยงาม จะต้องฝึกทำหลายๆ ครั้ง
** สารบัญ **
- ประเภทของพาย
- ขั้นตอนการทำพาย
- คัสตาร์ดพีช พาย
- เชอร์รี่พาย
- บลูเบอร์รีโบ๊ตเค้กพาย
- พายกรวยไส้ครีม
- พายกะหรี่ไก่
- พายกังหันสับปะรด
- พายไก่ซอสขาว
- พายไก่พะแนง
- พายเขียวหวานไก่
- พายไข่
- พายคัสตาร์ดผักรวม
- พายช็อกโกแลต
- พายชาเขียววุ้นมะพร้าว
- ฯลฯ
** รายละเอียดหนังสือ **
ISBN : 9749797507 (ปกอ่อน) 119 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 24 X 16.5 X 0.7 CM
น้ำหนัก : 0.3 กิโลกรัม
ผู้เขียน : อ.นวรัตน์ เอี่ยมพิทักษ์กิจ
สำนักพิมพ์ : บจก.สำนักพิมพ์แม่บ้าน
** รายละเอียดหนังสือ (เพิ่มเติม) **
(1) หนังสือมือสองสภาพดี มีรอยยับที่สันหนังสือเล็กน้อย , มีรอยสก๊อตเทปที่หน้ารองปกหน้า/หลัง ไม่มีรอยขีดเขียนใดๆ รายละเอียดตามภาพ ใช้งานได้ปกติดีมาก
(2) ปกหลังมีรอยถลอกเล็กน้อยบริเวณขอบมุมหนังสือ รายละเอียดตามภาพ
>> คุณลูกค้าสามารถทักแชทเพื่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ตลอดครับ ตอบไว ตอบทุกข้อความครับ <<
#หนังสือขายดี #หนังสือ Best Seller #หนังสือยอดฮิต #หนังสือติดชาร์ต #หนังสือติดอันดับ #Rare Books #หนังสือหายาก
#หนังสือสร้างอาชีพ #คู่มือการทำพาย #คู่มือการทำ Pie #Homemade Pie